Zomerfruit ontleed

Tegenwoordig is elk soort fruit bijna heel het jaar lang verkrijgbaar. Zo weten steeds meer mensen niet meer welke fruitsoort bij welk seizoen hoort.
Daarom schrijf  ik een artikeltje over ons zomerfruit. 
Welke vitaminen doen ons goed? En is elk fruit wel zo gezond als wij denken (hopen)?

Lees het hier.




Watermeloen

Een grappig weetje over watermeloen is, dat het eigenlijk geen fruit is maar een groente. Watermeloen is het ultieme zomer'fruit'. 
Het is dan ook erg verfrissend, ook in een drankje. Maar dit fruit (groente) noemt niet zomaar watermeloen. 
Het bestaat dan ook uit 95% water en is rijk aan ijzer, vitamine C en kalium. 
Dit laatste (kalium) heeft een bloeddruk verlagend effect. Dit is dus heel geschikt voor mensen met een hoge bloeddruk. Ook bevat het antioxidanten die de beschadigde huid door de zon helpen herstellen.

Aardbei
Alweer een valsspeler, de aardbei is geen echte vrucht maar een schijnvrucht. Dit komt omdat hij zijn zaadjes aan de buitenkant heeft. Gewone vruchten hebben hun pit of zaadjes midden in het vruchtvlees. De aardbei is lekker en dat is algemeen geweten. Deze 'vrucht' is een van de meest gegeten fruitsoort in Nederland. Héél positief voor de dieëters onder ons, 100 g aardbeien bevatten maar 29 kilocalorieën. De aardbei bevat veel vitamine C en Foliumzuur. Vitamine C is goed voor je haar, je huid en je weerstand. Foliumzuur is dan weer belangrijk voor het aanmaken van witte en rode bloedcellen en dus de groei van het lichaam (extra belangrijk voor zwangere vrouwen).


Framboos
De framboos is wellicht nog gezonder dan de aardbei. Ze bevatten dan ook meer antioxidanten dan tomaten, appels en broccoli. De stoffen in frambozen voorkomen en verkleinen de kans op verschillende aandoeningen waaronder hart en vaatziekten maar ook sommige soorten kanker. Bovendien bevorderen de stoffen de bloedsomloop. 100 g frambozen bevat 30 kilocalorieën.

Kers
Kersen vind je in de zomer met overvloed. Enkele redenen om deze dan ook te kopen... Kersen bevatten veel snelle suikers en leveren dus ook veel energie. In kersen zitten veel vezels. Vezels zijn dan weer goed voor je darmen. Ze zorgen dus voor een vochtafdrijvende werking en reinigt je lichaam waar je nieren je heel dankbaar om zullen zijn. Ze bevatten ook veel mineralen en vitaminen wat helpt bij ontstekingen en verlagen de klachten bij reuma en hartziekten.

Kiwi

De kiwi is nummer 1 in voedingswaarde. Ze zitten boordevol antioxidanten, vitamines mineralen en andere essentiële elementen die je lichaam helpen om gezond en vitaal te blijven. Helaas bevat 100g kiwi (wat ongeveer 1 kiwi is) 57 kilocalorieën. In tegenstelling tot de aardbei of framboos is dit veel. Maar toch is dit nog steeds een super score. Een gewoon koekje loopt al snel op tot boven 100 kilocalorieën.


Nectarine
De nectarine (tweeling van de perzik) bevat veel antioxidanten die in je lichaam worden omgezet tot vitamine A. Maar voornamelijk is nectarine een genezer van het oog. De stoffen in de nectarine beschermen je netvlies tegen het schadelijke zonlicht. Er wordt wel eens gezegd dat het ook zou helpen tegen ouderdomsblindheid. Maar hoeveel je dan per dag moet eten is nog niet gekend.


Mango
De mango is naast de banaan een van de meest bekende tropische fruitsoort. De calcium en magnesium in de mango helpt bij het ontspannen van de spieren en helpt stress voorkomen. Een leuk weetje is dat de mango ook tryptofaan bevat. Dit is een gelukshormoon, en zou je dus happy maken. Verder bevat hij ook ijzer en vitamine C.







Genoeg redenen dus om die chocolade koek in de kast te laten liggen, en eens langs de groentewinkel te lopen!